Avere del rosmarino in casa sempre fresco non solo è perfetto per le ricette culinarie ma anche per risolvere tanti piccoli disagi casalinghi.
La pianta di rosmarino è molto facile da coltivare, ance in un piccolo vaso, e dovremmo averla tutti poiché è un portatore di benessere e salute.
Possiamo acquistare dei rametti al supermercato ma non è che siano propriamente economici. Con un pizzico di buona volontà basterà reperire una piantina e darle pochissime attenzioni. Oltre a sfruttare l’aroma del rosmarino nelle ricette abbiamo a disposizione altri usi, trucchetti della nonna da memorizzare subito.
Fino a qualche tempo fa, infatti, alcune usanze erano note a tutti e il rosmarino faceva parte di queste. Oltre ad essere una pianta aromatica dall’odore gradevolissimo, possiamo usarla per disinfettare e profumare. Ecco alcuni consigli pratici.
Coltiva subito il rosmarino a casa, ne trarrai tanti vantaggi inaspettati
Con pochi trucchi facili da adottare possiamo migliorare la qualità della vita in cucina. Ecco i segreti della nonna riguardanti il rosmarino.
Il primo è quello di usare la pianta aromatica per eliminare i cattivi odori dal frigorifero. Oltre a rinfrescare e profumare, il rosmarino è noto per le sue proprietà antibatteriche e dunque è perfetto per limitare la proliferazione dei batteri tra i cibi conservati in frigo.
Basterà procurarsi un contenitore in plastica a cui faremo dei fori piccoli sul coperchio. Prendiamo tutte le foglioline di circa tre rametti e sminuzziamole un po’ in modo che si sprigioni meglio l’odore. Sistemiamole nel contenitore e poniamo questo nella parte più alta del frigorifero. Gli effetti benefici si sentiranno subito, e l’unica accortezza da adottare è quella di cambiare le foglioline di rosmarino ogni 2 settimane.
Un altro uso della profumata pianta di rosmarino è quello di diffusore naturale per ambienti. Basterà posizionare nei punti strategici un piccolo vaso di vetro con un po’ d’acqua e tre rametti interi di rosmarino. Se poi vogliamo ottenere un effetto più duraturo e intenso possiamo aggiungere qualche goccia di olio essenziale della fragranza preferita.
Se vogliamo un profumatore istantaneo, magari da usare su tende e tessuti, possiamo realizzare uno spray al rosmarino. Dobbiamo riscaldare dell’acqua in un pentolino e metterci tre rametti di rosmarino e qualche scorza di limone. Lasciamo agire il tutto, poi facciamo raffreddare l’acqua aromatizzata, filtriamola e mettiamola in uno spruzzino.
La stessa preparazione è molto efficace anche per allontanare i fastidiosi insetti estivi: zanzare, mosche, api e vespe. Sarà sufficiente spruzzare nelle stanze e anche all’aperto l’acqua aromatizzata preparata come sopra, e saremo al riparo dagli insetti per diverse ore.
