In autunno c’è un frutto che andrebbe sempre mangiato perché ha moltissime proprietà benefiche. Ecco qual è e che cosa sapere.
Durante la stagione autunnale ci sono meno frutti rispetto all’estate, ma pur sempre importanti per la salute di ognuno di noi. Uno dei migliori è la melagrana, tipico frutto che matura tra settembre e dicembre ed ha notevole proprietà. È possibile gustarlo in mille modi.
I melograni sono frutti rotondi con buccia rosso-giallo dura e lucente. I semi al suo interno sono simili a gioielli, conosciuti come arilli, che possono essere consumati crudi o spremuti. Nell’epoca antica si attribuivano al frutto grandi poteri esoterici e, per la sua versatilità, era considerato una sorta di collegamento tra la Terra e gli Dei. Quello che non tutti sanno è che la melagrana contiene moltissime proprietà ottime per la salute di ogni essere umano.
La melagrana è un frutto che fa molto bene ed è perfetto per consumare quando si è a dieta per via del suo bassissimo valore calorico a causa del basso contenuto di carboidrati. La componente maggioritaria è l’acqua, dato che ne ha circa l’80%, e, in termini di nutrienti, spicca il suo apporto di potassio.
È stato comunemente raccomandato come frutto ai bambini, alle donne incinte e alle persone anemiche per il suo contenuto di ferro, anche se in realtà è minimo. Altri nutrienti presenti nel melograno in quantità significative sono la vitamina A, calcio e fosforo.
Ma ciò che rende il melograno un frutto unico, dalle proprietà incomparabili, è la sua ricchezza di antiossidanti, in pratica di sostanze fitochimiche come flavonoidi, antociani ed ellagitannini. La peculiare composizione del melograno è associata ad una serie di importanti benefici per la salute:
C’è anche un’altra grande varietà di frutta che fa bene al cuore e alla salute e che quindi bisognerebbe consumare con regolarità.
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